Willkommen im Kräuterhafen
Kräuterwanderungen und Kräuterworkshops in Düsseldorf
Lass dich inspirieren von der Schönheit und Macht der Naturgewalten
Nasche von ihrem gedeckten Tisch und lausche den sagenumwobenen und spannenden Geschichten der Wildkräuter
Der Kräuterhafen ist ein Düsseldorfer Glücksort!
„Mit Christel See lernt man auf Uferwanderungen sehen, fühlen, riechen und schmecken, was uns die Pflanzenwelt zwischen Wasser und Deich Leckeres und Heilsames zum Geschenk macht. Im Kräuterhafen trifft sich eine Gruppe Neugieriger, die nach Natur hungern und dürsten. Zur Begrüßung gibt es erfrischende Kräuterlimonade. Dann geht es los Richtung Rhein, wo jede Menge Superfood wartet. Frau See zeigt, wo es steht, wie man es erkennt und erntet.“
– Auszug aus dem Buch, mit freundlicher Genehmigung des Droste-Verlags
Liebe Wildkräuterfreunde
Die zweite Jahreshälfte erwartet uns mit dem Sommer. Die Wiesen stehen in voller Blüte, die Bäume entwickeln ihre Früchte, um im Herbst geerntet zu werden.
Mutter Natur zeigt sich jetzt vollends grün und bunt und wartet förmlich darauf, wahrgenommen zu werden. Für mich beginnt nun die Zeit des Erntens, des Trocknens, des Einlegens und des Einfrierens. Nun begebe ich mich erneut auf die Suche nach weiteren Naturwundern!
Kommt mit auf diese wunderschöne Reise durch die Wildkräuterwelt, ihr werdet immer belohnt, egal zu welcher Jahreszeit. Lasst euch überraschen!
Ich freu mich auf Euch
Herzlichst Eure Christel
Das Kräuterhafen-Repertoire ist groß und je nach Jahreszeit immer wieder neu!
Ich möchte den Menschen zeigen und sie probieren lassen, was sie unmittelbar vor ihrer Haustür finden.
Herzhafte und süße Kostproben runden eine spannende und geschichtsreiche Wanderung durch die Rheinauen oder Volmerswerther Felder ab.
In den unterschiedlichen Workshops konzentrieren wir uns besonders auf ein Thema rund um Kräuter, Blüten und Früchte.
Mach einfach mal mit!
Ich gebe mehrere Workshops im Jahr, die sich auf ein bestimmtes Thema konzentrieren. Außerdem finden mehrmals im Monat Wanderungen durch die Rheinauen oder Volmerswerther Felder statt.